კვების ბლოგერების სიხარული შოკოლადის დამზადებით

ჯერ შოკოლადი მზად უნდა გვქონდეს.აირჩიეთ მაღალი ხარისხის შოკოლადი, დაჭერით ნაჭრებად და შემდეგ მოათავსეთ შოკოლადი შესაბამის ჭურჭელში.მოათავსეთ კონტეინერი მიკროტალღურ ღუმელში და გააცხელეთ დაბალ სიმძლავრეზე ყოველ რამდენიმე წამში, სანამ შოკოლადი მთლიანად არ გადნება.ეს ხელს უშლის შოკოლადის გადახურებას და ინარჩუნებს ბზინვარებას და ტექსტურას.

შემდეგ ამზადებენ სილიკონის შოკოლადის ფორმას და ათავსებენ სამუშაო მაგიდაზე.აირჩიეთ სწორი ფორმა და დიზაინი თქვენი პირადი შეღავათების მიხედვით.ნაჭრების უპირატესობა ის არის, რომ მათ აქვთ არაწებოვანი ზედაპირი, რაც იმას ნიშნავს, რომ არ გჭირდებათ ზეთის ან ფხვნილის წასმა და შოკოლადი ადვილად კვდება.შეგვიძლია შევარჩიოთ გულის, ცხოველის ან ხილის ყალიბები, რათა შოკოლადი უფრო საინტერესო გამოვიდეს.

ახლა, დაასხით გამდნარი შოკოლადი ფორმაში, დარწმუნდით, რომ შოკოლადი ავსებს თითოეულ ფორმას თანაბრად.ნაზად შეეხეთ ფორმს, რომ ამოიღოთ ბუშტები და თანაბრად გადანაწილდეს შოკოლადი.თუ გსურთ დაამატოთ შემავსებლები, როგორიცაა ჩირი ან თხილი, ჩაყარეთ ისინი ფორმაში, სანამ შოკოლადს ჩაასხით.

ზემოაღნიშნული ნაბიჯების დასრულების შემდეგ, შოკოლადის ფორმა მოათავსეთ მაცივარში, რათა შოკოლადი მთლიანად გაიყინოს.ამას ჩვეულებრივ რამდენიმე საათი სჭირდება, ასე რომ, შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ და ღამით შოკოლადი მაცივარში გააჩეროთ.

როდესაც შოკოლადი მთლიანად დადნება, უბრალოდ ნაზად გადაატრიალეთ ან დააწექით ფორმას, შოკოლადის საკვები ადვილად მოკვდება!შეგიძლიათ პირდაპირ მიირთვათ შოკოლადი, ან მოათავსოთ ისინი ლამაზ ყუთებში, რათა გააკეთოთ ხელნაკეთი საჩუქრები ან გურმანი საჩუქრების კალათები.

სილიკა გელის შოკოლადის ყალიბის გამოყენებით გემრიელი, მარტივი, მოსახერხებელი და საინტერესო საკვების მოსამზადებლად.თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ სხვადასხვა ფორმები და ინგრედიენტები თქვენი პრეფერენციებისა და იდეების მიხედვით, რათა გააკეთოთ უნიკალური შოკოლადის საკვები.მოდით ერთად ვიხალისოთ შოკოლადის დამზადებით!