სილიკონის ჩამოსხმის საცხობი შოკოლადის ნამცხვარი არის გურმანული საკვების დამზადების მარტივი და სასიამოვნო პროცესი. ქვემოთ მოცემულია დეტალური წარმოების პროცესი:

1. მოამზადეთ საცხობი ინგრედიენტები: ფქვილი, შაქარი, კვერცხი, რძე და შოკოლადი. დარწმუნდით, რომ ყველა მასალა მზადაა და დაყენებული.

2. დიდ თასში, აურიეთ ფქვილი და შაქარი ერთად. კარგად აურიეთ ისინი აურიეთ ან სახელმძღვანელო აურიეთ. ეს უზრუნველყოფს ნამცხვრის ერთგვაროვნებას და ტექსტურას.

3. შერეულ ფქვილში და შაქარში დაამატეთ კვერცხი და რძე. აურიეთ ისინი მიქსერთან ერთად, რომ გახეხილი თანაბარი და გლუვი გახადოთ.

4. ახლა, დროა დაამატოთ შოკოლადი. გაჭრა შოკოლადი ან დაარღვიე იგი პატარა ნაჭრებად მიქსერით. შემდეგ დაამატეთ შოკოლადის ნაჭრები ტაფაზე და ნაზად აურიეთ, რომ შოკოლადი თანაბრად გადანაწილდეს ტაფაში.

5. შემდეგი, მოამზადეთ სილიკონის ჩამოსხმა. დარწმუნდით, რომ ჩამოსხმა სუფთა და ნავთობისგან თავისუფალი. გამოიყენეთ სპრეის შაქარი ან მდნარი კარაქის თხელი ფენა, რომ ნამცხვრის ადვილად ამოღება. დაასხით მომზადებულ ღვეზში ცალკე, სანამ ჩამოსხმა ივსება შესაბამის სიმაღლეზე.

6. მოათავსეთ სილიკონის ჩამოსხმა წინასწარ გახურებულ ღუმელში. გახეხეთ შოკოლადის ნამცხვარი, ტემპერატურისა და დროზე დაყრდნობით, რეცეპტის გთავაზობთ. სილიკონის ჩამოსხმის უკეთესი თერმული კონდუქტომეტრული გამო, საცხობი დრო შეიძლება ოდნავ უფრო მოკლე იყოს, ვიდრე ტრადიციული ჩამოსხმის.

7. როდესაც ნამცხვარი გამომცხვარია, ფრთხილად ამოიღეთ სილიკონის ჩამოსხმა ღუმელის ხელთათმანებით. ნამცხვარი მოათავსეთ თაროზე, რომ ერთი წამით ოდნავ გაგრილდეს.

8. როდესაც ნამცხვარი მთლიანად გაცივებულია, ნაზად ჩამოიბანეთ ჩამოსხმა ჩამოსხმის გარშემო, დანით ან თითით, რათა ადვილად ამოიღონ ნამცხვარი. თუ სასურველია, სილიკონის ჩამოსხმა შეიძლება ნაზად დეფორმირებული იყოს, რომ განთავისუფლება გაადვილოს.

9. გადაიტანეთ შოკოლადის ნამცხვარი ლამაზ ფირფიტაზე და დაამშვენეთ იგი კაკაოს ფხვნილით ან შოკოლადის ჩიპებით.

10. შოკოლადის ნამცხვარი ახლავე მზად არის! ისიამოვნეთ გემრიელი საჭმლით და ისიამოვნეთ შედევრებით, რომლებიც თქვენ შექმენით სილიკონის ჩამოსხმის საშუალებით.

შოკოლადის ნამცხვრების სილიკონის ჩამოსხმის გამოცხობით, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ გემრიელი და დამამშვიდებელი დესერტი. ეს პროცესი მარტივი და მარტივი, შესაფერისია საცხობი მოყვარულთა სხვადასხვა დონისთვის.